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生鮮配送冷鏈物流三大趨勢

時間:2023-10-17

來源:生鮮配送冷鏈

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       你了解關(guān)于生鮮配送冷鏈物流的趨勢嗎?目前,伴隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展,必然會推動中國冷鏈物流的快速崛起,而冷鏈物流的未來也將會形成以下幾大趨勢。下面我們來一起了解一下吧。

       趨勢一:冷鏈物流的溫區(qū),將會越來越精細化

       要保證生鮮電商的產(chǎn)品配送質(zhì)量,就必須保證生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每一個環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^程中,每一個過程都要通過不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對不同的溫區(qū)進行區(qū)別對待,管理也就變得越來越精細化。

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       此外,溫區(qū)的增加,并非簡單的設(shè)備增加,需要整個供應(yīng)鏈的溫層擴充,保證從采購到配送的每一個環(huán)節(jié)都在對應(yīng)的溫層下進行作業(yè)。

       趨勢二:冷鏈物流走向智能化

       要更好地降低冷鏈物流配送成本,就必須要借助于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用。倉庫管理、運輸管理、溫控監(jiān)管、定位管理等每一個過程都需要借助更為先進的信息技術(shù),以幫助生鮮電商實現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運用實現(xiàn)冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率,并對整個冷鏈物流配送進行更好的管理把控。

       趨勢三:從自營走向平臺化

       隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業(yè)在冷鏈配送方面優(yōu)勢越來越明顯,他們將會通過在滿足企業(yè)自身的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)之上,為第三方平臺提供服務(wù)。就像今天的京東物流,已經(jīng)不僅僅只是服務(wù)于京東商城,而是服務(wù)于更多的企業(yè)物流配送需求;易果生鮮背后的冷鏈配送安鮮達,在為易果生鮮提供生鮮產(chǎn)品配送的同時,目前也已經(jīng)承擔(dān)了整個天貓超市的生鮮配送任務(wù),未來借助其多年積累的冷鏈物流優(yōu)勢,他們勢必會為更多第三方平臺提供物流配送服務(wù)。

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       總體看來,當(dāng)前的生鮮電商市場因其巨大的市場價值正在受到越來越多資本機構(gòu)的追捧,但是冷鏈物流卻成為擺在生鮮電商平臺發(fā)展的一大難題,如果不能解決這個根本性的障礙,生鮮電商也就難以成長壯大。從自建物流、第三方物流、兩種物流結(jié)合以及眾包物流等四大冷鏈物流配送模式的對比來看,自建物流更能建立起自己的競爭壁壘,為用戶提供更好的“鮮”品,但同時由于其巨大的成本投入,自建物流成為了當(dāng)前眾多生鮮電商平臺不可逾越的一座大山。而在生鮮電商的快速發(fā)展推動下,未來的冷鏈物流將會變得越來越精細化、智能化,甚至還將有可能會誕生冷鏈物流配送行業(yè)的獨角獸平臺。

       以上便是關(guān)于生鮮配送冷鏈物流三大趨勢的相關(guān)內(nèi)容分享??傊滏溛锪髯鳛橐豁椣到y(tǒng)工程,在保證食材從生產(chǎn)到消費的各個環(huán)節(jié)品質(zhì)穩(wěn)定損耗降低方面發(fā)揮著重要作用。希望以上的介紹可以幫助到大家。

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